ไม่น่าแปลกใจที่หลายๆ คนเมื่อายุมาก หุ่นก็จะอ้วนขึ้น ทั้งๆ ที่ไม่ได้ทานอะไรมากมาย วันนี้เราเลยมีข้อมูลดีๆ มาฝาก ว่าทำอย่างไรกับการ ‘เสริมสร้างระบบเผาผลาญพลังงาน’ ของร่างกาย ถึงจะบูสท์ระบบเผาผลาญพลังงานในร่างกายได้ มีอะไรบ้าง มาดูกันค่ะ
เมื่อคนเราอายุมากขึ้น การเผาผลาญหรือเมตาบอลิซึมอาจจะไม่ดีเท่ากับในช่วงวัยรุ่น ไม่น่าแปลกใจที่หลายๆ คนเมื่อายุมาก หุ่นก็จะอ้วนขึ้น ทั้งๆ ที่ไม่ได้ทานอะไรมากมาย วันนี้เราเลยมีข้อมูลดีๆ มาฝาก ว่าทำอย่างไรถึงจะบูทส์ระบบเผาผลาญพลังงานในร่างกายได้ มีอะไรบ้าง มาดูกันค่ะ
สิ่งแรกในตอนเช้าคือ ‘ ทานอาหารเช้า ‘
โค้ชด้านสุขภาพแบบองค์รวมที่ได้รับการรับรอง Meghan Meredith กล่าวว่า ” การรับประทานอาหารเช้าจะช่วยให้คุณเริ่มต้นการเผาผลาญอาหารได้ในแต่ละวัน และช่วยให้คุณมีพลังงานทั้งร่างกายและใจเพื่อรับมือกับวันนี้ ” อย่าลืมทานธัญพืชและกาแฟในแบบที่คุณชอบนะคะ
จิบชาเขียว
มีผลการวิจัยหลายครั้งว่าชาเขียวช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหารได้ เพราะว่าในชาเขียวมีคาเฟอีนและ catechin polyphenols ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งที่ช่วยให้การเผาผลาญอาหารเพิ่มขึ้น ข้อดีอีกประการของชาเขียวคือต่อสู้กับโรคประจำตัว ลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งและเพิ่มประสิทธิภาพของสมองได้
เดินในระหว่างวัน
การเดินในระหว่างวันจะทำให้ร่างกายได้เคลื่อนไหว เหมาะสมกับคนที่ทำงานออฟฟิศจนไม่มีเวลาออกกำลังกาย และที่สำคัญยังเพิ่มการเผาผลาญได้อีกด้วย
รับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ ตลอดทั้งวัน
การรับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ หรืออาหารว่างตลอดทั้งวันเป็นประโยชน์อย่างแท้จริงในการเผาผลาญ แต่ก็ควรเลือกอาหารที่ทานด้วย เช่น เลือกเป็นถั่วอัลมอนด์ หรือธัญพืช เป็นต้น
โรยพริกป่น
พริกป่นเป็นอีกหนึ่งวิธีการส่งเสริมการเผาผลาญอาหาร เพราะว่าพริกป่นนั้นร้อน และทำให้อุณหภูมิของร่างกายสูงขึ้น ก่อให้เกิดการการเผาผลาญพลังงานได้
เพิ่มการฝึกความแข็งแรง
วิธีหนึ่งในการเพิ่มการเผาผลาญอาหารคือการยกของหนักขึ้น ไม่จำเป็นต้องไปฟิตเนสหรือโรงยิม แค่คุณยกน้ำหนักที่บ้านก็ทำให้คุณมีการเผาผลาญมากขึ้นได้ แต่หากว่าใครไม่อยากยกดัมเบลล์ จะเลือกเป็นการเดินบนลู่วิ่งที่ปรับความชันก็ได้เช่นกัน
จำกัดน้ำตาล
น้ำตาลช่วยลดการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันทันทีที่กินมัน ยิ่งเราทานน้ำตาลมากเท่าใด ร่างกายก็ต้องสูญเสียแมกนีเซียมเพื่อไปย่อยน้ำตาลมากขึ้นเท่านั้น ทำให้ระบบการเผาผลาญของเราแย่ลงหากเราทานน้ำตาลมากๆ นั่นเองค่ะ
นอนหลับให้เพียงพอ
ถ้าร่างกายของคุณเหนื่อยมากก็จะทำให้การสร้างพลังงานทำได้ยาก อีกทั้งยังไม่มีภูมิต้านทานโรค ซึ่งการเผาผลาญอาหารก็จะต่ำลงตามไปด้วยนั่นเอง
ทานโปรตีนในมื้ออาหารมากขึ้น
อาหารที่มีโปรตีนบริสุทธิ์จะไปกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหาร อาหารที่เป็นโปรตีนส่วนใหญ่ เช่น สเต็กขนาดใหญ่ ถั่วเขียว ไก่ย่างจะช่วยให้คุณสามารถเผาผลาญแคลอรีได้
ลองอาบน้ำเย็น
สภาพแวดล้อมที่หนาวเย็นช่วยเพิ่มการเผาผลาญพลังงาน อัตราการเผาผลาญสามารถเพิ่มขึ้นได้ถึง 5 เท่าเมื่อคุณอยู่ในที่ซึ่งมีความหนาวเย็น และแม้แต่การอาบน้ำเย็น 5 นาทีจะทำให้คุณได้รับประโยชน์จากการเผาผลาญอาหารมากขึ้น
และนี่ก็เป็นเคล็ดลับเพิ่มการเผาผลาญได้แบบง่ายดาย สาวๆ ลองไปทำตามดูแล้วคุณจะรู้ว่าการบูสท์ระบบเผาผลาญไม่ได้ยากอย่างที่คิดเลยค่ะ